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発行書籍情報

協会発行書籍

ブルーベリー全書
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ブルーベリー全書
日本ブルーベリー協会編
発行:創森社 本体3,000円(消費税込) 
発行日:平成17年12月8日
第1章 ブルーベリーの分類・形態・品種
第2章 ブルーベリーの栽培技術
第3章 ブルーベリー果実の管理と販売
第4章 地域に見るブルーベリー栽培
第5章 ブルーベリー園の経営と地域振興
第6章 世界各地のブルーベリー栽培
第7章 ブルーベリー果実の成分と機能特性
第8章 ブルーベリー加工品のつくり方
第9章 ブルーベリー料理と菓子のつくり方
第10章 ブルーベリー栽培の歩みと将来方向
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ブルーベリー百科Q&Aamazonで購入する

ブルーベリー百科Q&A
日本ブルーベリー協会編
発行:創森社 本体2,000円(消費税込) 
発行日:平成14年6月18日
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家庭果樹ブルーベリーamazonで購入する

家庭果樹ブルーベリー
日本ブルーベリー協会編
発行:創森社 本体1,500円(消費税込) 
発行日:平成12年3月20日
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ブルーベリークッキング
日本ブルーベリー協会編 
発行:創森社 本体1,524円 
発行日:平成11年6月20日
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ブルーベリー〜栽培から利用加工まで〜amazonで購入する

ブルーベリー〜栽培から利用加工まで〜
日本ブルーベリー協会編 
発行:創森社 本体2,000円(消費税込) 
発行日:平成9年3月25日
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関連書籍のご紹介


目に速く効くブルーベリー

目に速く効くブルーベリー 〜アントシアニン色素の驚くべき機能性〜
伊藤三郎著 
発行:ハート出版 本体250円
発行日:平成8年
※市販されておりません。お求めの方は日本ブルーベリー協会へお電話、またはメールにて、書籍名をお伝えの上、購入希望のご連絡をお願いいたします。
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ブルーベリーの絵本amazonで購入する

ブルーベリーの絵本
玉田 孝人編 
発行:農文協 本体1,800円+税 
発行日:平成13年3月31日
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ブルーベリー畑からamazonで購入する

ブルーベリー畑から
岩田康子著
発行:じゃこめてい出版 本体1,900円+税 
発行日:平成10年7月15日
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ブルーベリー健康法amazonで購入する

ブルーベリー健康法
伊藤三郎著 
発行:青春出版社 本体830円+税 
発行日:平成11年12月5日
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ブルーベリーの栽培amazonで購入する

ブルーベリーの栽培
岩垣駛夫・石川駿二編著 
発行:誠文堂新光社 (絶版) 
発行日:昭和59年11月30日
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NHK趣味の園芸 ブルーベリー・キイチゴ類amazonで購入する

NHK趣味の園芸 ブルーベリー・キイチゴ類
高橋栄治 
発行:NHK出版 950円 
発行日:平成6年3月20日
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果実の科学amazonで購入する

果実の科学
伊藤三郎編 
発行:朝倉書店 3,800円 
発行日:平成3年
書店にてお求めください。
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ブルーベリーのつくり方amazonで購入する

ブルーベリーのつくり方
石川駿二・小池洋男著 
発行:農文協 1500円 
発行日:昭和60年
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北国の小果樹栽培

北国の小果樹栽培
中島 二三一著 
発行:社団法人北海道農業改良普及協会 2500円 
発行日:平成8年1月18日
(書店にてお求めください)

大地からの健康学amazonで購入する

大地からの健康学
健康機能性農産物研究会編
発行:農林統計協会 本体2200円+税 
発行日:平成13年1月22日
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果物の真実amazonで購入する

果物の真実〜健康へのパスポート〜
間苧谷 徹 編著

発行:化学工業日報社 1500円 
発行日:平成12年6月27日
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ブルーベリーに魅せられて農文協で購入する

ブルーベリーに魅せられて
碓井修蔵 著

発行:農文協 1,500円(税込) 
発行日:平成26年7月

ブルーベリーをつくりこなす農文協で購入する

ブルーベリーをつくりこなす
江澤貞雄 著

発行:農文協 1,728円 
発行日:平成26年10月24日