第3回研究会を2013年7月6日(土)に開催いたしました。 たくさんの方にご参加いただき、意見あふれる活発な研究会となりました。
以下募集時の情報です
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第3回研究会を2013年7月6日(土)に開催することになりました。
日本ブルーベリー協会の会員の皆様にも、有益な情報としてご案内させていただきます。
今回はグランクリュオーナーシェフ石塚伸吾氏によるブルーベリーサンドの試食会も行われます
ご参加お待ちしております。
プログラム詳細や参加方法はHP(http://www.tuat.ac.jp/~engei/bbsg/HTML/index.html)もご参照ください。
第3回東京農工大学ブルーベリー研究会開催概要
■日時 : 2013年7月6日(土) 13:00〜17:00(開場12:30)
■場所 : 東京農工大学 府中キャンパス第1講義棟 25番教室
■定員 : 200名(先着順なのでご参加の方はお早めにお申し込みください)
■資料代 : 参加費は無料。資料が欲しい方は1,500円
―プログラム―
■ 先進植物工場の新技術(3)植物の健康管理技術
東京農工大学 有江力氏
■ 先進植物工場の新技術(4)近赤外線光を用いたブルーベリー果実の高品質化
東京農工大学 高柳正夫氏
■ 世界と日本のブルーベリー産業 文献情報・現地視察を通じた世界のブルーベリー情報(3)
元長野県果樹試験場場長 小池洋男氏
■ ケーキを美味しくするブルーベリーとは?甘味・酸味・香り
グラン・クリュ オーナーシェフ 石塚伸吾氏
■ ブルーベリーサンド試食会
―参加方法―
研究会に参加希望の方はnoukoublueberry@gmail.comまでメールをご送信ください。
※ブルーベリー協会ではお受け付けできませんのでご了承下さい。
件名には「第3回ブルーベリー研究会申込」とご記入ください。
本文には以下の項目を記載してください
(1)ご氏名(ふりがな)
(2)電話番号
(3)御社名(学校名)
(4)ご参加人数
(5)メールアドレス
(6)資料希望の有無(部数)
後日、事務局から折り返し、受付票をメールにて送信申し上げます。
当日、その受付票をご持参の上、受付にてご提示ください。
資料代(1部1,500円)は受付にてお支払いください。
なお,今回は東京農工大学先進植物工場研究施設内の見学は予定しておりません.